Cáritas parroquial acaba de dar por finalizado el curso de camarero y camarera que tan buena acogida ha gozado. Esta iniciativa se enmarca en su plan para ayudar a las personas a insertarse en el mercado laboral partiendo de una formación para la empleabilidad. Para materializar este curso Cáritas Parroquial Asidonia-Jerez ha trabajado codo con codo con su homónima de Santa María de Arcos. El curso se ha desarrollado en las instalaciones de las salesianas en la calle Corredera, lugar donde se celebró el acto de clausura que contó con la presencia del director de Cáritas diocesana, Juan Pérez, y el párroco de Santa María, Manuel Jesús Ortiz, además de la delegada municipal de Empleo, Inmaculada Alba. Según dejaron constancia la coordinadora General de Cáritas, Mila Díaz, y el coordinador de Empleo de la entidad, José Manuel Jiménez, el curso de camarero tiene especial valor en un municipio de carácter turístico como Arcos, pero también explicaron que más allá de las enseñanzas impartidas se ha inculcado al alumnado una serie de valores para sus vidas cotidianas. Un aspecto muy positivo del curso ha sido, además, la posibilidad que ha tenido el alumnado de realizar clases prácticas en establecimientos de la localidad, con lo cual se facilita una relación previa ante una posible contratación, es decir, que el empresario hostelero sabe en quién depositaría su confianza para trabajar, explican desde Cáritas. En este sentido, y como premisa, Cáritas valora de sobremanera el trato que el empresariado dé al alumnado en su relación formativa. Lo mejor de todo es que estos alumnos y alumnas se encuentran ya en disposición de trabajar profesionalmente gracias a la formación recibida. Cáritas parroquial se compromete a seguir desarrollando nuevas acciones en pro del empleo y de la inclusión social de los más desfavorecidos. Se trata de una formación en la que han participado 15 personas y con un total de 140 horas, de las cuales 80 son de prácticas y el resto de teoría. El curso se ha realizado con fondos propios de Cáritas y de la parroquia de Santa María.

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